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月下品秋韻,古方養身心

發布日期:2025-10-06 訪問量:69次瀏覽

月圓中秋夜“中庭地白樹棲鴉,冷露無聲濕桂花”,王建的詩句一落,中秋的清輝與桂香便穿越千年,漫進了尋常日子里。一輪明月照千年,中秋總是浸潤著思念與溫情。而在這團聚的圓月下,當月餅的甜香在舌尖化開,您可曾想到這份延續千年的團圓習俗里,其實藏著中醫養生的古老智慧!

月餅餡料中的中藥寶庫蓮蓉月餅:蓮子養心安神、健脾補腎,尤適中秋思鄉夜

棗泥月餅:大棗補中益氣、養血安神,暗合秋季補養之道五仁月餅:核桃補腎、杏仁潤肺、瓜子仁利水,堅果薈萃奏響養生交響曲豆沙月餅:紅豆健脾利濕,搭配陳皮理氣化痰,甜而不膩

中醫視角的月餅食用智慧

1.時間有講究:巳時(上午9-11點)脾胃經當令,此時品嘗最易消化 。

2.搭配有妙招:配陳皮山楂茶,化解甜膩助運化佐安溪鐵觀音,清茶解膩生津液搭應季柚子,酸甘化陰潤秋燥

3.體質有區分:陰虛體質宜選蓮蓉、棗泥等滋潤之品痰濕體質可選五仁月餅,配生姜紅茶脾胃虛弱者宜小食多嚼,溫熱食用

 

不同人群食用月餅小妙招月餅雖然美味,但由于其高糖、高油、高熱量等特點,以下幾類體質或健康狀況的人群需謹慎食用或不宜多吃:

1. 糖尿病患者原因:月餅含糖量極高(尤其是傳統蓮蓉、豆沙、水果餡等),升糖指數高,易導致血糖劇烈波動。建議:如要食用,可選“無糖月餅”(需注意代糖成分),并嚴格控制分量,同時減少主食攝入。

2. 腸胃虛弱、消化功能差者原因:月餅油多、質地扎實,不易消化,易引發腹脹、噯氣或消化不良。建議:避免空腹食用,可搭配熱茶助消化,每次不超過1/4塊。

3. 高血脂、心血管疾病患者原因:月餅的餡料(如咸蛋黃、五仁)和餅皮含大量油脂(特別是飽和脂肪),可能加重血脂異常。建議:盡量選擇低脂餡料(如山楂、南瓜),避免咸蛋黃月餅,淺嘗輒止。

4. 易上火體質(濕熱、陰虛火旺者)原因:月餅制作過程中多經烘烤,性質偏燥熱,食用后可能引發煩躁、易怒、口干、口苦、痤瘡、便秘等“上火”癥狀,故失眠、焦慮、抑郁、躁狂、便秘、口腔潰瘍、痔瘡等實熱證者建議不要食用,否則易導致病情反復。建議:搭配綠茶、菊花茶等清熱飲品,或食用梨、柚子等涼性水果平衡。

5. 肥胖或需控制體重者原因:一塊傳統月餅的熱量可達400-800大卡,約等于2-3碗米飯,不利于體重管理。建議:分小塊與他人分享,避免晚餐后食用。

6. 對特定食材過敏者原因:部分月餅含堅果(五仁)、蛋黃、奶制品(冰皮月餅)、麩質(面粉)等常見過敏原。建議:購買前仔細查看配料表,選擇無過敏原的款式。

7. 膽囊疾病患者(如膽囊炎、膽結石)原因:高脂肪餡料(如蛋黃、火腿)可能刺激膽囊收縮,誘發疼痛。建議:盡量避免油膩餡料,淺嘗即止。

中醫師的月餅食用提醒“甜膩生濕”,每日不超過1/4標準月餅為宜

晚餐后忌食,免傷脾胃運化之功品后用溫熱水漱口,防甜損齒若食后腹脹,可按摩足三里穴緩解

中秋宴上的中藥“嘉賓”當餐桌上出現這些食材,您可知它們也是中藥寶庫的明珠?

桂花:不僅添香,更能溫中散寒、化痰止咳蓮子:月餅餡料里的“安心果”,養心安神助睡眠山藥:宴席佳肴中的“脾胃守護者”,氣陰雙補枸杞:甜品點綴的“明目珠”,滋陰補腎抗秋乏

溫馨提示:月餅雖好,重在品意。理性選購,適量品嘗,方得養生真諦。

今夜,當您品嘗這枚蘊含天地人和諧之味的月餅時,不妨細品其中蘊含的中醫智慧。愿這份穿越千年的養生密碼,為您的中秋團圓增添一份健康韻味。愿這份融合月光與藥香的中秋祝福,伴您度過一個圓滿安康的團圓夜。